健康と大腸

 

私たちの体内には

多くの細菌が住んでいるそうですね。

それら細菌全ての重さは

何んと

2.5kgにもなるんですね。

まさに私たちは

細菌と共生しているということです。

 

特に大腸には

様々な種類の細菌がたくさんいて

その活動により

私たち人間は

いろんな病気になったり

健康になったりするんだそうです。

どんな菌が多く

どんな菌が少ないかということは

生まれてくる際に

母親から受け継ぐとのこと

会社でいえば

それが正規社員です。

ヨーグルトや乳酸菌飲料から

補給する菌は

非正規パートタイマーであり

健康と
最も関係するのは
正規社員の働き
では
腸内環境を良くするための
要因は
何かと言うと
何と50%が『運動』
残りの要因が
食生活など
様々な要因が
関係しているそうです。

特に食生活では

オリゴ糖のように

善玉腸内細菌のエサとなるものを

しっかり

摂ることが

 大切なんですネ。

 

 

 

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徳を積む

 

今夜の晩酌タイム

妻との会話は

「徳を積む話」でした。

自分の損得のために

働くのではなく

お客様の幸せや発展

さらには

自分が所属する組織のために

貢献するという姿勢で

妻も、私も

 

ここまで

長年にわたって

人生を過ごしてきたことを

改めて

確認したディスカッションでした。

 

 

 

 

 

 

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心に響いた言葉

 

昨日

総武横須賀線の車内で

ふと広告を見たら

まさに

人生100年時代に必要な

キーワードの数々に遭遇しました。

「ドラマチックな自己改革」


「一生一度の変身」


「誰かと濃密な交流を経て、唯一無二の自分になる」


「あなたを縛る価値観から脱し、大きな自由を手に入れる」


「最初の一歩を踏み出すため古い武器を捨てる」

 

 

 

 

 

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首座法戦式

 

今日は

菩提寺である

大雄山 吟松寺で行われる

『首座法戦式』に出席しています。

 

 

 

式を終了して

祝い膳をいただきました。

 

 

 

 

 

 

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口は第1の消化器

 

唾液に含まれる

ペルオキシターゼという酵素には
食品に含まれる
発がん性物質を体外へ
排出してくれる働きがあります。
よく噛んで
ペルオキシターゼを
たくさん分泌させてから
次の消化器である
胃に送るようにしたいですね。

 

 

 

 

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"がん" と "焼き焦げ"

 

よく "やきこげ" が

がんの原因の1つと言われます。

魚や肉に含まれる
動物性たんぱく質がこげると
発がん性のある
ヘテロサイクリックアミンという物質に
変化しますが
1日に1トンの焦げを食べない限り
発がんの心配はないそうですね。
それよりも
低 G I で
抗酸化作用の高い
食事を
摂るように心がける方が
"がん予防" に効果的なんだそうです。

 

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E P A とマグネシウム

 

我が家で心がけている

高血圧を防ぐために

大切なこと2つとは?

 

 

まずは

血液をサラサラにして

血圧が上がるのを防ぐと言われるE P A

 

つまり青魚の脂を

摂るようにしています。

 

 

もう1つは

塩分を排出してくれる作用が高い

マグネシウムの摂取

ついつい不足しがちな

マグネシウムを手軽に摂れるように

木綿豆腐や豆乳を常備しています。

 

 

マグネシウムは

海苔など様々な海藻類

蕎麦

ナッツ類などにも含まれていますね。

 

 

 

 

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D H E A ホルモン

 

健康で長寿の方々には

D H E A ホルモンが

多いことが知られています。

 

D H E A ホルモンは

別名、若さホルモンとも言われ

老化を防ぐホルモンです。

 

 

健康長寿で

D H E A ホルモンの多い人には

次の2つの特徴があります。

 

1つは

"没頭する趣味" を持っている

 

2つ目は

 "ビタミンC" を十分摂っている

 

 

健康寿命100歳を目指すために

大事なことですね。

 

 

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G I 値

 

血糖値が急激に上がると

たんぱく質が

A G E に変わる反応が強くなります。

 

糖化を抑えるためには

急激に血糖値を上げない食品を

選ぶことが大切。

 

 

血糖値が上昇する割合は

G I 値という数値で表され

 

G I 値が低いほど

糖化を抑えることができます。

 

 

G I 値が高い食品の代表が

カレーライスやラーメン

 

それらは

せめて、週に2回以内にすることが

とても大切なんだそうです。

 

 

逆に

最高の抗糖化食品は

葉物野菜。

 

ただし、野菜でも

ジャガイモやニンジンには

炭水化物が多く含まれているそうです。

 

 

 

 

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老化を進めるAGE

 

炭水化物などに

含まれる糖は

 

人間の体や脳を

動かすために不可欠です。

 

 

しかし、過剰な分が

体内のたんぱく質と結びつき

 

AGEという

老化促進物質に

生成されてしまいます。

 

 

AGEは

強い毒性を持ち

肌などの組織の老化につながるばかりか

 

内臓や血管に作用して

動脈硬化・白内障・骨粗鬆症・アルツハイマーなど

様々な病気を

引き起こします。

 

 

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